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Medicina veterinaria y zootecnia plan de estudios

By Víctor Caraballo Posted on diciembre 14, 2022 Category :
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Zootécnico

Los estudios MA/MSc (estudios de máster) en el campo de la zootecnia están dirigidos principalmente a personas interesadas en adquirir conocimientos avanzados sobre 4 especialidades: cría y utilización de animales de granja, seguridad relacionada con la producción de alimentos, cría de animales de compañía y animales de vida libre, así como producción de piensos y servicios de consultoría nutricional. En el marco de todas las especialidades, los estudiantes reciben clases prácticas. La mayoría de esas clases se realizan en el laboratorio, implican proyectos o trabajo de campo. Las imparten científicos altamente cualificados que trabajan en la Universidad de Ciencias Medioambientales y de la Vida de Wroclaw en el campo de, entre otras cosas: metodología de la realización de experimentos naturales, especialmente experimentos con animales, procesamiento y análisis de sus resultados utilizando modernas técnicas de información, técnicas de biología molecular aplicadas a la cría de animales, así como leyes dedicadas a la cría de animales y la producción de alimentos.

Los graduados de esta especialidad poseen conocimientos avanzados sobre zootecnia. En consecuencia, están plenamente preparados para la realización de tareas en las siguientes áreas: planificación metódica y realización de experimentos naturales, especialmente experimentos con animales y procesamiento de los resultados de la investigación utilizando modernas técnicas de información y gestión de bases de datos de gran tamaño con el fin de optimizar la cría y el uso de diversas especies animales, la planificación de actividades de cría y el uso de diversas técnicas de biología molecular en la reproducción animal. Los estudiantes de zootecnia obtienen conocimientos relativos, entre otras cosas, a las siguientes áreas: valor nutricional y tecnológico de los piensos, tecnología de producción de piensos, sistemas modernos de alimentación animal, así como desarrollo y estructura de los centros de producción de piensos; cría y utilización del ganado y desarrollo de la infraestructura agrícola, centrándose especialmente en las unidades de cría de animales (granjas) y los centros de cría de animales; establecimiento y funcionamiento de centros de cría designados para animales de compañía y de vida libre, así como seguridad alimentaria en caso de producción a nivel primario.

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El Departamento de Zootecnia que inició su actividad docente en el curso 2012-2013 se creó con las aportaciones del Departamento de Zootecnia de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Ankara. Desde 2013-2014 continúa su formación con personal propio.

La zootecnia es un tipo de ciencia que traslada a la práctica todos los avances en el campo de la cría. En este sentido, el Departamento de Zootecnia tiene como objetivo aumentar la productividad en sistemas de producción alternativos, incluida la producción ecológica (sostenible, orgánica). También estudia el cuidado y la gestión de animales de compañía como perros y gatos, así como de animales de granja como vacas, ovejas, cabras, caballos y cerdos. Además de estos animales, en el departamento también se examinan animales de corral, principalmente pollos de engorde y gallinas ponedoras, así como codornices, perdices, faisanes, patos de Pekín y avestruces. Otro de los objetivos del Departamento de Zootecnia es realizar investigaciones sobre educación para la planificación futura actualizada sobre genética básica y biometría, mejorar el desarrollo de tecnologías de producción respetuosas con el medio ambiente, aumentar la producción de los estándares de bienestar animal y la calidad del producto, disminuir la extinción de los animales. También trata de aplicar el proceso de utilización de métodos tradicionales y/o modernos de cría biotecnológica con el fin de aumentar la producción de la economía agrícola para crear una mayor resistencia, genotipos altamente adoptados con el fin de proporcionar productos sanos desde la etapa de producción hasta la cocina.

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Esta propuesta fue aprobada y el Presidente Juárez autorizó y una partida presupuestal de $52,000. 00 pesos de los bienes nacionalizados. Y en 1879, se abrieron los primeros cursos en el «Instituto Juárez» por el gobernador del estado «Dr. Simón Sarlat Nova», el primer director del Instituto fue «Manuel Sánchez Mármol» En las últimas dos décadas del siglo XIX se ofrecieron las siguientes carreras: Agricultura, Veterinaria, Topografía, Notaría, Derecho, Comercio, Pedagogía, Jurisprudencia, Farmacia, así como estudios de secundaria y bachillerato. La matrícula del Instituto Juárez era de aproximadamente 100 alumnos por año.

De acuerdo a los registros gubernamentales del «General Abraham Bandala», en ese mismo periodo debido al excesivo número de alumnos en la carrera de Derecho, se reformaron los planes de estudio, programas de estudio y reglamentos del Instituto para ofrecer a los alumnos una mejor metodología de enseñanza y además beneficiar a la sociedad tabasqueña.

Así, el 15 de mayo y el 13 de junio de 1895 se expidieron las reformas al reglamento interior y al Plan de Estudios. De acuerdo a estas reformas la carrera de Jurisprudencia tendría una duración de seis años, la de Notaría y Agrimensura duraría 3 años y la de Farmacia, así como la de Profesor Primario Superior, cuatro años.

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Nuestra universidad es oficial, del orden nacional y su misión, visión, objetivos, funciones y políticas están orientadas a contribuir al desarrollo sostenible de la región amazónica. Se conocen plenamente los retos y compromisos, no solo los que se derivan de los estatutos vigentes que tienen que ver con el desarrollo de programas acordes con las particularidades de la región, con la cualificación del talento humano a través de la difusión del conocimiento científico y tecnológico, y con la investigación en la Amazonia, sino los que ha impuest

El objetivo principal de esta investigación fue proponer Resultados de Aprendizaje que respondan a las particularidades del programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de la Amazonía; y se desarrolló a partir del análisis de la normatividad nacional e institucional vigente, así como de la información reportada por autores relevantes en el tema. Para la proyección de los Resultados de Aprendizaje se revisaron cada uno de los componentes establecidos en el Proyecto Educativo del Programa, con especial atención al perfil del egresado y las competencias. Como uno de los principales resultados del proceso, se pudo verificar la correcta articulación entre las competencias y el perfil del egresado del programa y la necesaria identificación de mecanismos específicos para el establecimiento de los Resultados de Aprendizaje, los cuales deben ser conocidos y consensuados por la planta docente, para lograr su posterior ajuste e incorporación en cada uno de los programas de curso de los espacios académicos.

Víctor Caraballo

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